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              七夕|嘗石鼓牌酥薄月了吧?牛郎織女都要吃!
              時間 : 2023年08月22日 08:08:04     瀏覽量 : 280
              七夕
              深情白首
              佳節
              柔情似水,佳期如夢,
              忍顧鵲橋歸路。
              兩情若是久長時,又豈在朝朝暮暮。

              七月初七,牛郎擔著兩個孩子,

              一年了,

              終于能各自己的妻子見一面。

              仔細想到平日里,門外的紅豆樹,

              常在樹邊悠悠吟起

              “紅豆生南國,春來發幾枝,

              愿君多采擷,此物最相思?!?/span>

              . . . . . .

              QIXIJIE
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              七夕來了
              OF GRAIN

              我們總想尋找一個契機

              希望給愛的人一個難忘懷的記憶

              絞盡腦汁想了很多

              但最后發現其實簡簡單單就好


              簡單到可以是

              一束鮮花

              幾個美味的酥薄月
              OF GRAIN

              一句動聽的情話

              讓心愛的TA感受你的心意


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              如果說月餅是中國的傳統文化

              那么酥薄月是屬于

              衡陽人們的特殊情節


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              作為衡陽的傳統名點
              酥薄月可就這獨一份
              粘滿芝麻粒的薄薄酥皮
              包裹在酥皮里面的桂花糖餡 
              輕輕的咬下去一口
              濃厚的麻仁、玫瑰、桂花清香在嘴中縈繞
              食而不覺甚甜,香酥而不油膩  
              至于名字的由來
              口感特別酥特別薄
              寓意著中秋佳節的圓月
              所以取名叫「酥薄月」


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              衡陽南北特食品有限公司
              生產各類傳統糕點的「老字號」
              園黃蛋糕、桃酥、交切糖、
              花生糕、麻棗、麻元、雪片糕、
              燈芯糕、八寶飯、老婆餅…
              這些糕點都不同程度的喜愛

              南北特《石鼓牌》酥薄月

              至今已150多年歷史

              是師傅們用耐心、匠心
              磨出功夫,做出的美味
              傳承的不僅是百年古法
              更是讓衡陽人難忘的味道



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              小小的酥薄月
              卻是師傅們用耐心、匠心
              磨出功夫,做出的美味
              傳承的不僅是百年古法
              更是讓衡陽人難忘的味道

              月是故鄉明,餅是「石鼓」香
              13道細致工序制作而成
              「增一分則濃,減一分則淡」
              面粉、白砂糖、豬油、桂花、玫瑰等12種原料
              這些配料都是最常遇見的
              直至今日一塊酥薄月也不過幾塊錢
              最簡單,所以最純粹
              將餅皮反復折疊形成酥層
              裹提前制作好的餡料
              再用手搟成餅胚,均勻地撒上芝麻
              放入250-300℃的烤箱,靜待5-8分鐘

              美味一觸即發
              OF GRAIN

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              浪漫情人節

              百年來
              酥薄月由原來的中秋月餅
              逐漸發展到現在的日常零食小吃
              盡管市面上的月餅款式越來越多
              但是讓衡陽人最愛的還是石鼓牌酥薄月
              那一塊薄薄的酥薄月
              承載著無數衡陽人的情感
              彌足珍貴


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              這個七夕特別的禮物


              最是適合兩個人甜蜜哦~


              七夕有了這款酥薄月


              說不定你們就有故事



              END




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