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              本命年送你一道跟狗年絕配的可愛小點心!
              時間 : 2019年06月01日 10:00:50     瀏覽量 : 1304

              小編今天發現一個小點心

              讓人一見到就忍不住要微笑起來

              對,就叫

              做法很簡單,把糯米團子捏成柴犬的圓臉和屁股形狀,用芝麻和海苔絲做裝點,再淋上黑糖汁就好了,糯米團子是紅豆餡的。

              糯米團子真是不管怎么做都很美味,外層Q彈的口感,里面是甜絲絲的紅豆餡,吃著就有一種幸福感。

               

              步驟

               

               

               
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              豆腐、糯米粉和1糖霜混勻,揉搓成不沾手的面團

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              先取20g面團,搓球包入豆沙餡,收口,搓成球

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              柴犬臉部做法:先捏出兩耳朵,再取一小團做成眉毛和鼻子,粘于臉部

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              柴犬身體做法:取20g面團揉球狀,用牙簽壓出屁屁,取一小團做尾巴,粘于壓痕上方

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              下鍋煮,方法同煮湯圓,撈出過冰水再瀝干盛出

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              用竹簽將柴犬臉和身體部分串起,粘上眼睛、嘴巴、鼻子和小菊花

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              將紅糖融化做成糖漿或者白糖熬化注意火候)

               

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              取3串丸子放入糖漿中,用刷子蘸取少量糖漿上色

               

              柴犬小丸子完成!

               

               

              柴犬小丸子可愛吧

              有木有萌化你呢

              祝屬狗本命年的朋友

              過個甜絲絲的狗年:)


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